Kiedyś była w każdym domu, chociaż częściej w piwnicy niż w kuchni. Wielu z nas, będąc dziećmi, przynosiło z niej smakołyki przyrządzone przez mamy i babcie. Być może Ty też należysz do tego grona. Spiżarnia, bo o niej mowa, to prawa ręka kuchni – i sposób na wygodne przechowywanie produktów spożywczych. Dowiedz się, jak ją zorganizować.
Kuchnia ze spiżarnią – jakie ma zalety?
Mała spiżarnia przy kuchni jest marzeniem każdego – nawet osób, które nie przepadają za gotowaniem. Dlaczego? Ponieważ pozwala zrobić zapasy żywności i w ten sposób oszczędzić czas. Jest wybawieniem dla osób, które nie lubią często robić zakupów. Można przechować w niej wszelkiego rodzaju konserwy, soki, mleko, olej, a także warzywa i owoce. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby trzymać w niej pieczywo – oczywiście odpowiednio zabezpieczone przed czerstwieniem.
To jednak nie koniec możliwości, bo mała spiżarnia w kuchni jest niezastąpiona dla osób, które lubią robić przetwory. Dodajmy, że konfitury, dżemy czy piklowane warzywa domowej roboty w ostatnim czasie wracają do łask. Są nie tylko smaczniejsze od tych, które są dostępne w sklepach, ale znacznie zdrowsze, dlatego wiele osób sięga po babcine receptury i tworzy przetwory takie, jak za dawnych lat. A później odstawia je do spiżarni, aby nawet w środku srogiej zimy poczuć na podniebieniu powiew lata.
Projekt kuchni ze spiżarnią – osobne pomieszczenie, a może zabudowana wnęka?
Jesteś właśnie na etapie planowania aranżacji swojego nowego domu? A zatem zaliczasz się do grona szczęściarzy. Projekt kuchni ze spiżarnią to z pewnością rozwiązanie, na które warto postawić już na etapie budowania domu. Dzięki temu, kiedy już wprowadzisz się do niego, pozostanie tylko odpowiednio urządzić oba pomieszczenia i cieszyć się ich funkcjonalnością.
Spiżarnię można zorganizować nie tylko przy kuchni. Niektóre osoby decydują się na przechowywanie zapasów żywności w piwnicy albo pod schodami. Nie zmienia to jednak faktu, że pierwsze rozwiązanie jest najbardziej komfortowe, ponieważ podczas przygotowywania posiłków pozwala mieć pod ręką wszystkie składniki.
Zastanawiasz się, jak urządzić spiżarnię w domu? Bardzo łatwo i, co ważne, niezbyt wysokim kosztem. Dobrym pomysłem jest zabudowa spiżarni w otwarte regały, na których ustawisz produkty spożywcze. Dzięki temu wszystkie będą w zasięgu wzroku i dłoni. Możesz też umieścić w pomieszczeniu szafki górne i dolne – również z systemem cargo. W ten sposób przechowasz w nich zapasy jedzenia, a także rzadko używane garnki, sprzęt AGD, w tym mikser czy sokowirówkę albo dodatkowy komplet zastawy. Pamiętaj, aby wyposażyć je w blaty kuchenne. W ten sposób, kiedy wrócisz z zakupów, wszelkie produkty najpierw wyłożysz na blat, a później na spokojnie znajdziesz dla nich miejsce w szafkach.
Masz już swoje lokum, więc nie ma możliwości, aby zorganizować kuchnię z wejściem do spiżarni. Nic straconego! Rozejrzyj się dobrze po pomieszczeniu. Może są w nim jakieś wnęki? To, co na pierwszy rzut oka może wydawać się słabym punktem przestrzeni, w rzeczywistości często przeradza się w jej mocną stronę. Wystarczy zabudować wnękę drzwiami – najlepiej przesuwnymi, a za nimi ustawić regały, czy zamontować półki i voilà! W ten sposób gros produktów spożywczych znajdzie dla siebie miejsce, co z kolei pomoże odciążyć szafki kuchenne.
Szafa spiżarniana! Od razu dodajmy, że może przybierać naprawdę różnorodną postać – od modelu z drzwiami przesuwnymi, który fenomenalnie sprawdzi się w nieustawnej, wąskiej kuchni, po klasyczne szafki typu słupek. Zaletą obu z nich jest odpowiednia wysokość, co sprawia, że są pojemne i jednocześnie nie zajmują dużo miejsca w pomieszczeniu. A przez to nie przytłaczają go wizualnie ani nie utrudniają korzystania z kuchni.
|
