Dawna dusza w nowym wcieleniu, czyli stara wiejska kuchnia we współczesnej interpretacji

Styl rustykalny w kuchni to prosty sposób na przytulne wnętrze pełne naturalnego, domowego ciepła i zachęcające do tego, by spędzić w nim długie godziny przy kubku parującej herbaty albo niespiesznym lepieniu pierogów czy wykrawaniu pierniczków z przepisu babci. Kiedyś sercem takiej wiejskiej kuchni był charakterystyczny piec kaflowy. Dziś możemy zrezygnować z tego sprzętu na rzecz nowoczesnej kuchenki z piekarnikiem gazowym lub elektrycznym. Inne wyposażenie dawnej kuchni również zastąpiły wygodne odpowiedniki. Jak urządzić nowoczesną kuchnię wiejską, od której wciąż będzie biło domowe ciepło, ale bez rezygnacji z wygodnych i estetycznych rozwiązań XXI w.? Podpowiadamy!

Żeby przywrócić nowoczesnej kuchni dawny klimat, warto skupić się na naturalnych materiałach i fakturach, które w dużej mierze odpowiadały za atmosferę dawnych wnętrz. Drewno i cegła powinny tu grać pierwsze skrzypce, a w dodatkach niech dominują ceramika i len. Paleta barw powinna być raczej ciepła. Świetnie zaprezentują się odcienie kremowe, beżowe, rdzawe, oliwkowe czy błękitne. 

Pamiętaj, że prawdziwe wiejskie kuchnie nie były projektowane – były tworzone z potrzeby i serca. Jeśli zależy Ci na autentycznym efekcie (choć oczywiście z nutą nowoczesności), zadbaj o to, by ta przestrzeń nie wydawała się wymuskana i zaplanowana do ostatniego centymetra. Zostaw sobie i reszcie domowników nieco swobody, żeby z czasem zagospodarować kuchnię zgodnie z Waszymi preferencjami: przyczepić na ścianie dziecięce rysunki, wyeksponować ukochane kubki…

Nie zapominaj też o mocy detali – często to właśnie one przesądzają o charakterze kuchni. Nawet nowoczesne urządzenia są teraz dostępne w retro odsłonach, które są równie funkcjonalne jak ultranowocześni kuzyni, ale nie zaburzają spójności aranżacji. Zamiast klasycznych kontaktów i gniazdek zamontuj okrągłe wersje vintage, a minimalistyczne uchwyty do mebli kuchennych albo fronty do szafek kuchennych na wcisk zastąp np. mosiężnymi lub ceramicznymi gałkami. 

Nie chcesz czekać na stolarza i zabudowę na wymiar? Żeby mieć funkcjonalną kuchnię w dawnym stylu, nie musisz wykosztowywać się na drogi indywidualny projekt – gotowe zestawy mebli kuchennych z modułowymi szafkami dolnymi i górnymi pozwolą Ci maksymalnie wykorzystać dostępną przestrzeń i wprowadzić do kuchni nowoczesne rozwiązania, nie idąc na kompromis w kwestii estetyki. Do kuchni w dawnym stylu wybierz np. drewniane fronty i blaty kuchenne albo szafki wykończone subtelnym, matowym lakierem w neutralnym kolorze – gotowe zabudowy pozwolą Ci ukryć za jednolitymi frontami również te sprzęty, które mogłyby zaburzyć rustykalny charakter kuchni, np. lodówkę i zmywarkę. Pamiętaj tylko, żeby podczas zakupów AGD wybrać modele do zabudowy.

Oprócz typowej zabudowy kuchennej, czyli rzędu szafek przykrytych blatem, w starej wiejskiej kuchni doskonale będą wyglądać meble wolnostojące, np. kredensy i witryny, w których wyeksponujesz piękną ceramikę. Jeśli masz smykałkę do prac ręcznych, możesz poszukać oryginalnego wiejskiego kredensu na serwisach ogłoszeniowych lub targach staroci, a następnie własnoręcznie go odrestaurować, ale równie świetnie będą się prezentować nowe meble o linii retro – te modele będą z pewnością bardziej dopasowane rozmiarami do nowoczesnych sprzętów małego AGD, szkła stołowego i innych akcesoriów do jadalni.

Ciekawym pomysłem będzie też rezygnacja z górnych szafek kuchennych i zastąpienie ich otwartymi półkami albo wieszakami na akcesoria kuchenne. Tak urządzano wiele starych wiejskich kuchni, w których kolejne półki często dorabiali na poczekaniu panowie domu albo ich bliscy. Taką instalację można – jak nasze babcie – ozdobić zasłonkami w kratkę albo rozwieszoną między półkami chustą z „gospodarską” sentencją: oryginalną albo w nowoczesnej wersji, z przymrużeniem oka.

Ważnym elementem każdej kuchni jest duże i małe AGD – to coś, czego nasze prababki, urzędujące w starych wiejskich kuchniach, niestety nie znały. Bardzo nowoczesne, połyskujące lodówki, zmywarki i piekarniki z panelami dotykowymi raczej nie będą pasować do kuchni w rustykalnym stylu, ale to nie znaczy, że musisz rezygnować z tych nowoczesnych wygód i zmywać naczynia w zlewie, a ciasta piec w piecu opalanym drewnem. W sklepach z AGD znajdziesz ogromny wybór sprzętów zaprojektowanych właśnie z myślą o starych wiejskich kuchniach w nowoczesnym wydaniu – ze wszystkimi funkcjonalnościami, które oferują współczesne sprzęty, ale o designie retro, np. z klasycznymi wskaźnikami temperatury zamiast klasycznego wyświetlacza na piekarniku albo z ciężkimi uchwytami na lodówce i zamrażarce.

Warto też przyjrzeć się innym elementom wyposażenia, które mogą zaburzyć rustykalny charakter aranżacji. Typowy metalowy zlew kuchenny lepiej zamienić na kamionkowy, najlepiej z odsłoniętym frontem (typu „farmhouse”), a suche produkty spożywcze albo przybory kuchenne przechowywać w ceramicznych lub wiklinowych pojemnikach.

Urządzasz kuchnię otwartą na salon? Zadbaj, żeby obie przestrzenie łączyły podobne dodatki i spójne oświetlenie. Lampa w stylu rustykalnym nad stołem i ultranowoczesne halogeny w salonie? To połączenie raczej nie będzie dobrze wyglądać. Lepiej postawić na wspólną estetykę i „przedłużyć” starą wiejską kuchnię o przytulną strefę salonową, np. z ceglanym kominkiem. Ważną rolę w tym zadaniu odegrają drobne akcesoria i dekoracje, np. wiklinowe kosze do przechowywania, zioła i rośliny domowe w ceramicznych donicach oraz fotografie i grafiki w drewnianych ramkach.

Stara wiejska kuchnia kryje w sobie niepowtarzalną atmosferę pełną rodzinnego, domowego ciepła i przytulności – warto wprowadzić ten klimat do wnętrza, nie rezygnując równocześnie z wygód nowoczesnej kuchni. To w tej przestrzeni mają szansę zrodzić się najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa Twoich pociech i wnuków, ale również z radosnych wieczorów w gronie przyjaciół. Zrealizuj to marzenie z Agatą – w naszej ofercie znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do zaaranżowania unikalnej przestrzeni z duszą i nutą nowoczesności.